П'ятниця, 19 жовтня 2018

mizhhiryachustperechinsvaljavatjachivvolovetsirshawaberezniyvinogradivrachivberehovomuka4evouzh horod

До уваги читачів Хуст онлайн, місцеві організації, політичні партії та установи! Для розміщення ваших публікацій, статтей та оголошень на сайті просимо надсилати інформацію на електронну адресу Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

На сайті 257 гостей та відсутні користувачі

<Оливкова олія, що традиційно вважається найкориснішим для здоров’я продуктом, поступилася свинячому салу!

 

Зокрема, виявилося, що сало (а також вершкове масло) набагато доречніше для використання для приготуванні гарячої їжі. Таке встановили вчені з Університету Де Монтфорт в Англії. Дослідники заявили, що хоча користь рослинної олії добре відома, готувати на оливковій, соняшниковій чи кукурудзяній олії шкідливо для здоров’я, пише fithacker.

 

“Краще використовувати для приготування їжі свиняче сало або вершкове масло”, — радять вчені. На користь цього висновку говорять результати 20-річного дослідження щодо вивчення складу хімічних речовин, які виділяються в процесі нагрівання різних харчових жирів. Фахівці дійшли висновку, що під час приготування на рослинній олії відбувається виділення альдегідів — речовин, чий вплив на організм пов’язаний з підвищеним ризиком розвитку раку, хвороб серця і пошкодження мозкових функцій. Наприклад, у рибі, приготованій на соняшниковій або кукурудзяній олії, міститься в 200 разів більше токсичних альдегідів, ніж допускають стандарти безпеки.

Вчені пояснюють, що отримані відомості не свідчать про безумовну шкоду рослинних олій. Головна їх користь полягає в тому, що вони містять поліненасичені жирні кислоти — важливий елемент для повноцінного харчування людини. Проблема в тому, що при нагріванні ці компоненти виділяють більше токсичних сполук, ніж мононенасичені жирні сполуки, присутні в таких продуктах, як сало, вершкове або кокосове масло, коментують вчені. При цьому особливу небезпеку становить те, що зазначені сполуки мають властивість накопичуватися в організмі, нарощуючи свій шкідливий потенціал для здоров’я.

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Loading...

ОСТАННІ НОВИНИ

Пряма трансляція телеканалу "112 Україна"

Останні коментарі

  • Do not get clingy and desperate by calling him / her continually! Customers will definitely spend ...

    Детальніше...

     
  • Ԍreate post. Keep wгiting such kind of info on your site. Im really mpreѕsed by your blog. Hi there ...

    Детальніше...

     
  • Thank you for sharing your info. I really appreciate your efforts and I will be waiting for your ...

    Детальніше...

     
  • Take a examine the vehicles that are found in their parking lots; draught beer nice cars or clunkers?

    Детальніше...

     
  • One false belief about titles would be the company name is all they want to use. You can post a ...

    Детальніше...

     
  • Britain's Best Fashion Street turned to be able to be Milsom Street in Bath. If an individual caught ...

    Детальніше...

     
  • When someone writes an piece of writing he/she retains the idea of a user in his/her mind that how a ...

    Детальніше...

     
  • Natural back links are people who you could from other webmasters when your site produces. These are ...

    Детальніше...

     
  • Usually I do not learn post on blogs, however I would like to say that this write-up very compelled me ...

    Детальніше...

     
  • First, extremely important that you just identify and understand your target group. Have an idea ...

    Детальніше...

     
  • I have to thank you for the efforts you've put in writing this website. I'm hoping to view the ...

    Детальніше...

     
  • Hey there! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I truly ...

    Детальніше...

     
  • Many people say that search engine optimization can be a waste of time. On networking sites you ...

    Детальніше...

Новини партнерів

Погода, Новости, загрузка...

Ми в соц. мережах

Каталог
сайтів України

український каталог